#子程宅急便 今年書展睇D乜？ 何故《回憶中的香港味道3》 | 程網節目 甄子程

您是否曾經注意到，即使現在街上有很多不同的美食選擇，但往往無法再品嚐到那些「舊時光」的味道呢？

原來，「舊時光」的食物味道，除了需要使用適當的食材製作外，食物所在的地方的裝修和擺設也會影響我們對味道的記憶，這一點至關重要！

我的好朋友何故在過去多年裡花費了大量時間，研究了香港人在飲食中的人情味和記憶，特別撰寫了新書《回憶中的香港味道3》。通過不同香港人在飲食中的人情味故事，希望透過文字喚起讀者對自己「舊時光」品嚐美食的記憶，您想嘗試一下嗎？

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